{"product_id":"taste-5-umami-paste","title":"Umami Paste Taste #5","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\" class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eWissenswertes:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" class=\"p2\"\u003eDiese Umami Paste kann für den alltäglichen Gebrauch verwendet werden. Die Paste ist verpackt in einer stylischen Tube, die an eine Farbtube erinnert. Ein moderner Brühwürfel sozusagen.\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" class=\"p2\"\u003eUmami wurde in Japan definiert und ist bekannt als der fünfte Geschmack neben süß, sauer, bitter und salzig. Ein Geschmack, der am ehesten in Fleischbrühe zu finden ist.\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" class=\"p2\"\u003eEntwickelt hat diese Paste die italienischstämmige Londonerin Laura Santtini. Mit ihrer Paste verleiht sie Soßen eine gewisse Tiefe. Diese Paste besteht aus Tomaten, Oliven, Porcini Pilzen, Parmigiano Käse und Anchovies. Ihre Empfehlung ist es, die Speisen damit kurz vor dem Servieren abzuschmecken. Die Paste ist dabei vielfältig einsetzbar: Als Soße, Rub, Bratensoße, zu Pasta oder auch als Zutat in einem Aufstrich - Getreu dem Motto: „One squeeze is enough to make good cooks great and great cooks extraordinary.“\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" style=\"text-align: left;\" class=\"p2\"\u003eDu kannst etwas von der Paste zum Beispiel in heiße Pasta einrühren und diese dann mit frischen Tomaten, Rucola, Basilikum und Zitronenzeste toppen und mit Olivenöl verfeinern. Oder Du streichst sie auf Bruschetta oder Deinen Toast oder verwendest sie als Basis auf Deiner Pizza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" class=\"p2\"\u003e\u003cstrong\u003eDer perfekte Begleiter zu:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" class=\"p2\"\u003eEinsetzen kannst Du die Paste so vielfältig, wie sie selbst ist: Zu Pasta, Fisch und Fleisch, zu Gemüse oder auch in Dips und Aufstrichen. Probier Dich aus! Die Paste kann sowohl in rohem Zustand als auch gekocht hinzugefügt werden. Wieviel Du nimmst, ist allein Dir überlassen und hängt davon ab, wie intensiv Du Deine Würze haben möchtest. Als Faustregel gilt aber: 1-2 Esslöffel, wenn Du ein Gericht für 2-4 Personen kochst. Für Aufstriche \u0026amp; Dips schmeckst Du aber am besten zwischendurch immer mal wieder ab.\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" class=\"p2\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"Apple-converted-space\"\u003eAufbewahrung:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" class=\"p2\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"Apple-converted-space\"\u003eKühl, wärme- und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 30 Tagen verzehren.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eNährwertangaben pro 100g:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable data-mce-fragment=\"1\" width=\"100%\" data-mce-selected=\"1\"\u003e\n\u003ctbody data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 10%;\" data-mce-selected=\"1\" data-mce-style=\"width: 10%;\"\u003eBrennwert\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 87.26775956284152%;\" data-mce-selected=\"1\" data-mce-style=\"width: 87.26775956284152%;\"\u003e666 kJ\/ 163 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 10%;\" data-mce-selected=\"1\" data-mce-style=\"width: 10%;\"\u003eFett\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 87.26775956284152%;\" data-mce-selected=\"1\" data-mce-style=\"width: 87.26775956284152%;\"\u003e8,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 10%;\" data-mce-selected=\"1\" data-mce-style=\"width: 10%;\"\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 87.26775956284152%;\" data-mce-selected=\"1\" data-mce-style=\"width: 87.26775956284152%;\"\u003e13,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 10%;\" data-mce-selected=\"1\" data-mce-style=\"width: 10%;\"\u003edavon Zucker\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 87.26775956284152%;\" data-mce-selected=\"1\" data-mce-style=\"width: 87.26775956284152%;\"\u003e9,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 10%;\" data-mce-selected=\"1\" data-mce-style=\"width: 10%;\"\u003eEiweiß\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 87.26775956284152%;\" data-mce-selected=\"1\" data-mce-style=\"width: 87.26775956284152%;\"\u003e8,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 10%;\" data-mce-selected=\"1\" data-mce-style=\"width: 10%;\"\u003e Salz\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 87.26775956284152%;\" data-mce-selected=\"1\" data-mce-style=\"width: 87.26775956284152%;\"\u003e0 g \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Laura Santtini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43610535395592,"sku":"10002694","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1431\/1506\/files\/Umami_Taste_5_Verpackung.png?v=1743415831","url":"https:\/\/pfeffersackundsuenhne.com\/products\/taste-5-umami-paste","provider":"Pfeffersack \u0026 Soehne","version":"1.0","type":"link"}