{"product_id":"weisser-burgunder","title":"Distel Weissburgunder \u0026 Chardonnay  750 ml","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\" class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eWissenswertes:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" class=\"p1\"\u003eDieser Weissburgunder vom Weingut Fries, der nach dem Vorbild der Burgunder hergestellt wurde, wächst auf den Schieferböden der renommierten Weinberge in Winningen. Die Familie Fries setzt auf eine frühe und sorgfältige Selektion der Trauben, die anschließend spontan im großen Holzfass aus Eifeler Eiche sowie in gebrauchten Barriques vergoren werden. Nach einer Reifezeit von 10 Monaten auf der Vollhefe im Fass wird der Wein im Juli abgefüllt. Das Ergebnis ist ein einzigartiger und überzeugender Weißwein, der die Sinne verzaubert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" class=\"p1\"\u003eDieser Weißwein ist weit entfernt von der typischen, süß-fruchtigen Note, die man vom Weißburgunder kennt. Stattdessen offenbart er ein facettenreiches Aroma aus Feuerstein, weißen Blüten und Zitronenschale. Sein Geschmack ist geprägt von einer harmonischen Balance aus salziger Mineralität und cremiger Brioche-Note, was ihn zu einem wahren Allrounder in Sachen Essensbegleitung macht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" class=\"p1\"\u003eSeit nunmehr 9 Generationen lesen die Winzer des Weinguts Fries die Trauben per Hand von ihren Reben, ungeachtet des technologischen Wandels der letzten Zeit. Dadurch können die Winzer jedem einzelnen Rebstock die volle Aufmerksamkeit schenken und lassen den Wein zu einem der Extraklasse werden.\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eDer perfekte Begleiter zu:\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" class=\"p1\"\u003eDer Weissburgunder ist passend zu fast allem, besonders gut geeignet ist er jedoch zu Gerichten bestehend aus Fisch-, Kalb- und Schweinefleisch.\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" class=\"p2\"\u003eAlkoholgehalt: 12,0% vol.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" class=\"p1\"\u003eEnthält Sulfite.\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" class=\"p4\"\u003e\u003cstrong\u003eAufbewahrung:\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" class=\"p4\"\u003eKühl, wärme- und lichtgeschützt lagern.\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Fries","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39746202992720,"sku":"10002651","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1431\/1506\/files\/Distel_OhneJahrgang.png?v=1756292766","url":"https:\/\/pfeffersackundsuenhne.com\/products\/weisser-burgunder","provider":"Pfeffersack \u0026 Soehne","version":"1.0","type":"link"}